ToimistoSissit-blogi:
Assistentin arkea

Hotelli, joka on aina käytössä. Hotelli, jossa on 24/7 palveluiden lisäksi helposti vuokrattavissa kokous- ja tapahtumatiloja sekä tarvittaessa oma työhuone. Hotelli, jonka majoitus ja bisnespalveluiden kokonaisuuden täydentää toimivat ravintolapalvelut sekä rauhoittava wellness-osasto. Kuulostaa aivan yritysasiakkaan unelmalta, mutta se on jo totta - uusi VALO Hotel & Work avattiin Helsingin Mannerheimintielle syyskuussa 2020. Koska VALO Hotel & Work oli konseptina täysin uusi, tarvittiin joukko asiantuntevia assistentteja, ToimistoSissejä, testaamaan käytännössä, kuinka sen tarjoamat tilat ja palvelut toimivat. ToimistoSissien ja VALOn yhteistyö alkoi nettisivujen arvioinnilla jo hotellin suunnitteluvaiheessa huhtikuussa. Se huipentui lokakuussa, kun assistentit vierailivat vasta avatussa hotellissa asiakkaina ja panivat samalla merkille monia yksityiskohtia, joita voisi vielä hioa. Assistentit toivoivat esimerkiksi hiljaista taustamusiikkia allasosastolle, yhtä rennoista ty...

  ”Föönaaminen” on niin siistii! Sitä voi tehdä Föönissä , Kauppakeskus Redissä, Helsingin Kalasatamassa. Fööni avattiin syyskuussa 2018 ja se on jotain ihan uutta. Föönaaminen on vapaapudotuslentoa siihen tarkoitetussa simulaattorissa eli Tunnelissa. ToimistoSissit tutustuivat paikkaan huhtikuun lopulla 2019 Kongressimessujen päätteeksi. Osa porukasta siirtyi sinne Pasilasta julkisilla, osa omilla autoilla ja osa taksilla. Ja kaikki päätyivät muitta mutkitta samaan paikkaan. Osa porukasta tuli sisään kauppakeskuksesta ja osa suoraan kadulta. Fööni sijaitsee hauskasti kauppakeskuksen kulmassa. Kalasataman metroasemalle on näköyhteys. Pitkän messupäivän jälkeen ToimistoSisseillä syttyi liekki rintaan, perhosia vatsaan ja riemullinen hymy huulille, kun pienen check-in-tuokion jälkeen päästiin valitsemaan lentovarusteita. Siitä siirryttiin edelleen ammattilentäjän ohjaukseen. Jännitti niin, että ohjaus oli pakko keskeyttää parin ryhmäkuvan ajaksi. Sitten ei muuta kuin jonoo...

Kun tammikuisessa lumipyryssä pienellä kiireellä astuin sisään Lapland Hotels Bulevardin tiloihin, pääsin heti kokemaan yhden hotellin valttikorteista; pehmeät värit ja valot rauhoittavat, vaikka olemme keskellä vilkasta pääkaupunkia. Tämä vierailu oli meille erityinen, koska olimme olleet mukana jo uuden hotellin suunnitteluvaiheessa. Pääsimme nyt tuoreeltaan tutustumaan tammikuussa avattuun hotelliketjun lippulaivaan ja katsomaan, miten ideamme ja toiveemme oli otettu huomioon toteutuksessa. Hotellissa ToimistoSissejä kierrättivät aluejohtaja Leena Turunen ja myyntipäällikkö Maarit Uutela. Ensikäynnin perusteella Lapland Hotels Bulevardi on tasokas ja tunnelmallinen kokonaisuus. Nimensä mukaisesti Lappi näkyy ja maistuu, kuten muissakin ketjun hotelleissa. Teema on kuitenkin toteutettu hyvällä maulla ja Lappia viestivät sisustuselementit ovat ajatuksella valittu. Tumman pehmeä värimaailma ja valaistus tuovat koko hotelliin rauhoittavan vaikutuksen. Myös hotellikäytävien väri...

Saavuin Teatteri Forumille , aivan Helsingin ytimeen, hieman tulevaa iltaa jännittäen: En ollut tavannut iltaan osallistuvia ToimistoSissejä aikaisemmin, enkä ihan tiennyt, mitä ilta tulisi pitämään sisällään. VIP-tasoista illallista ja show:ta oli lupailtu, joten mielenkiinnolla astuin sisään. Narikassa leidit vaihtoivat ulkokengistä sirompiin jalkineisiin, ja joukossa vilahtavat julkkikset nostivat illan juhlavaa tunnelmaa entisestään. Vaikka pöytärivit olivat melko ahtaat, sai olonsa tuntea tärkeäksi, kun pöytiinohjaus johdatti meidät eturiviin, ihan lavan keskelle. Starsquad Dinner Show tarjosi mm. Michelin-tähdellä palkitun keittiömestari Tommi Tuomisen suunnitteleman kolmen ruokalajin illallisen, ja jokaisen ruokalajin välissä saimme nauttia pieniä show-elämyksiä säkenöivän Krista Siegfridsin johdolla. Yleisöä villitsivät niin ammattitanssijat kuin taitava live-bändikin Kristan tulkitessa viimeisimpien vuosikymmenien tunnetuimpia kappaleita. Erityisen koskett...

ToimistoSissit pääsivät testaamaan ensimmäisten joukossa Hans Välimäen uuden Säm & Masu Helsingin alakerrassa olevan tilausravintolan, jossa tarjoillaan aasialaisia makuja tamperelaisella twistillä. Laskeuduimme portaita valaistukseltaan hämärään, tunnelmallisen intiimiin, suhteellisen pieneen ravintolatilaan. Kuohuviiniä nautiskellessamme saimme perehdytyksen tulevaan ruokailuun, joka oli tarpeen, koska useimmille termit Shabu Shabu ja Teppanyaki olivat täysin vieraita ennen tuota ravintolavierailua. Shabu Shabu -pöytä. Kuva Anne Koskenjoki Shabu Shabu on japanilainen fondue, keskellä kuuden hengen pöytää porisi pata induktiolevyllä. Pöytiin katettuja lihoja tai kaloja ja äyriäisiä kasvisten kera ”dippailtiin” liemeen, jonka jälkeen niitä kastettiin maustekastikkeissa tai lisättiin vaikkapa chiliä tai sipulia ja makuelämys oli valmis. Lihojen ja kalojen jälkeen kasvikset kipattiin pataan ja ne nautittiin ”keittona” omista kulhoistaan. Sekä lihojen että merenelävien liem...